เมล็ดพันธุ์โสน โสนดอกใหญ่ Sesbania กินได้ ซองละประมาณ 100 เม็ด ปลูกติดบ้านไว้ มีประโยชน์ มีสรรพคุณทางยามากมาย
โสน
เป็นไม้สกุลเดียวกับแค และเป็นไม้ล้มลุกปีเดียว พบในพื้นที่ที่มีน้้าขังสูงประมาณ 1-4 เมตร ใบเป็นใบประกอบ มีใบย่อย 10-30 คู่ ใบสีเขียว ใบรูปร่างรีและกลม ปลายใบมน ใบยาว 1.2-2.5 ซม. กว้าง 2-4 มม.
ดอกเป็นดอกช่อกลีบดอก สีเหลือง แต่ละช่อมีดอกย่อย 5-12 ดอก ช่อดอกยาวประมาณ 10 ซม. ดอกย่อยยาว 2.5 ซม. บางครั้งกลีบนอกมีจุดกระ สีน้้าตาล หรือสีม่วงแดง กระจายอยู่ทั่วไป ฝักผอมและยาว ยาวประมาณ 18-20 ซม. กว้าง 4 มม.
ฝักอ่อนสีเขียวเมื่อแก่กลายเป็นสีม่วงและสีน้้าตาล เมล็ดเล็กเรียงอยู่ภายในฝัก
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบบางส่วนจาก อินเทอร์เน็ต
