ผลของมะเฟืองเป็นผลไม้ทรงกระสวย เมื่อหั่นแนวขวางได้เป็นรูปดาวห้าแฉก (ภาษาอังกฤษจึงเรียกว่า star fruit) ผลดิบมีสีเขียวใช้สับผสมในน้ำพริก ผลสุกเป็นสีเหลืองใช้แกงได้ หรือกินแนมกับแหนมเนือง มะเฟืองเป็นผลไม้ที่มีออกซาเลตสูงทำให้เกิดนิ่วในไตได้ในผู้ป่วยที่มีความผิดปกติของไต มีทั้งรสหวานและเปรี้ยวแล้วแต่สายพันธุ์
พันธุ์มะเฟืองที่พบในไทยได้แก่
หน้าที่เข้าชม | 3,287,439 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 2,326,757 ครั้ง |
เปิดร้าน | 12 พ.ย. 2560 |
ร้านค้าอัพเดท | 21 ต.ค. 2568 |