พริกไทยชมพู (Pink Pepper / Schinus molle)

พริกไทยชมพู (Pink Pepper)
ชื่ออื่น : Peruvian pepper, American pepper, Peruvian peppertree, escobilla, false pepper, molle del Peru, pepper tree, peppercorn tree, California pepper tree, pirul, Peruvian mastic, Anacahuita, pepperina
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Schinus molle 
วงศ์ : Anacadiaceae
พริกไทยชมพู (Schinus Molle) มีถิ่นกำเนิดในประเทศเปรู (Peruvian Andes) โดยชาวอินคาจะเรียกต้นไม้ชนิดนี้ว่า Mulli หมายถึง Tree of life หรือ “ต้นไม้แห่งชีวิต” เนื่องจากเป็นที่พึ่งด้านการรักษาของชาวอินคา ถูกนำมาทำเป็นยาที่สามารถรักษาได้สารพัดโรค พริกไทยเป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่ม สูงได้ถึง 15 เมตร

พริกไทยชมพู  อุดมไปด้วยวิตามินซี และสาร Bioflavonoid (วิตามินพี หรือ ซีคอมเพล็กซ์) ที่มีความสำคัญในระบบการทำงานของร่างกายและผิวพรรณ ซึ่งเป็น Antioxidant ช่วยลดความเสื่อมสภาพของร่างกาย ป้องกันการแก่ก่อนวัย คงความอ่อนเยาว์ และช่วยเพิ่มประสิทธิของระบบการไหลเวียนโลหิต ช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง ดูสุขภาพดี มีชีวิตชีวา รวมทั้งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมวิตามินซี และเสริมการทำงานของวิตามินซีให้ดียิ่งขึ้น